Recetas
COQUINAS AL AJILLO (2/3 personas)
Ingredientes: 1 paquete de coquinas (250gr) 1 paquete de nuestro ajo picado 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Pasos: Como nuestras coquinas ya vienen depuradas no es necesario limpiarlas. Calienta el aceite de oliva en una sartén...
CARRILLADA DE CERDO EN SALSA (para 4 personas)
Ingredientes: 1 kg de carrillada de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande picada 3 dientes de ajo picados 1 taza de vino tinto 1 taza de caldo de carne 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de pimentón Sal y pimienta al gusto 2 hojas de laurel Pasos a...